Oeufs à la Florentine
Je vous entends déjà me dire : " Quoi Hélène ?? Encore des épinards ??"
Oui mais comment dire ... Ma louloute a un appétit qui fluctue beaucoup en ce moment ... Elle a faim / elle n'a pas faim / elle trouve la texture de certains aliments bizarres / elle ne veut se nourrir que de liquides / etc ...
BREF !! Pas évident pour moi de trouver de nouvelles idées, d'autant plus que premièrement, je ne veux certainement pas qu'elle manque d'énergie, et deuxièmement, mon estomac a tendance à gargouiller lui !!
Donc, il m'a semblé que cette recette serait sympa ... Et puis, c'était la toute première fois que j'en faisais, surtout !!
Eh bien je me suis régalée, ET ma chipie a quand même fini son assiette !! YESSS !!!
Oui, mais la texture des oeufs durs, je ne suis pas fan du tout !!
Et cette sauce Mornay ?? Trop bonne hein ??
(voulant me taquiner) Attends que je sente cela ?? Ah ben ça sent la mort au nez, effectivement ...
Ben non, ce sont les poussins !!
Comment çà ??
Ben comme ce sont des oeufs durs, peut-on les considérer comme morts-nés ??
Mamaaaan !!!
J'en ai pris 2 assiettes ... 😋