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Hélène & Mahélia
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ma fille, créer des grilles de point compté, SAL organisés à partir de mes grilles... mes passions en résumé ...
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4 juin 2015

Plein de barquettes ...

... sont en train d'envahir mon congélateur !!

Mahélia étant absente pour la semaine, et ne rentrant que demain soir, une MONTAGNE de repassage m'attend, 42 chemises sur cintres, et 2 panières vont être récupérées demain, autant m'attend à être repassé d'ici mardi soir !!

J'essaye de repasser "à la fraîche", bien qu'ils annoncent 33°C pour demain ... ça va être chaud, dans tous les sens du terme !! Hahaha ...

Alors, histoire de faire plusieurs choses en même temps MDR, je branche mon Cookéo (je ne sais pas ce que vaut le Companion, juste qu'il vaut 530 € de plus que le cookéo que j'ai acheté, et qu'il émulsionne, hâche, etc ... pas le cookéo !!), et c'est parti pour de bons petits plats :

  • Tartiflette express : Mahélia va aimer, même si elle dit ne pas aimer le fromage fondu, je suis sûre qu'elle ne va y voir que du feu. Caprices culinaires, aux oubliettes !!
  • Poulet Korma : trop bon !! Sauce un peu trop liquide, je rajouterai un autre yaourt bulgare la prochaine fois !
  • Boeuf bourguignon : celle du cookéo
  • Tajine de Veau aux olives vertes et au citron confit : pas trop sucré, moi j'ai adoré, ma soeur et mon beauf un peu moins MDR

Bref !! J'ai préparé de quoi faire 2 repas (histoire d'activer encore un peu plus les goûts culinaires de ma chipie), j'ai tout laissé refroidir, et zou ! Au congélateur !! En attendant, les rares vapeurs qui s'échappaient de mon appareil me rendant un peu pompette, j'avais peur qu'il en soit de même du plat ... eh bien PAS DU TOUT !! Et je me suis régalée ce soir !!!

boeuf bourguignon_040615

Commentaires
C
je fais comme toi pour les plats cuisinés,avec un Vorwerk(un ancien bien sûr)<br /> <br /> pour le tajine aux citrons confits et olives,j'avais pris de l'agneau<br /> <br /> quand viens-tu faire mon repassage?????<br /> <br /> bisous à vous 2
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G
ha mais parfois je fais comme toi je prepare des repas a l avance c est pratique quand on n a pas le temps de cuisiner bisous
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G
Sympa les plats en avance !<br /> <br /> Bon appétit !
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L
Cela faisait un moment que je n'avais pas de tes nouvelles sur la toile.Contente d'en avoir.
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S
super tous ces plats, bon appétit<br /> <br /> Bon courage pour le repassage<br /> <br /> tendres bisous<br /> <br /> Sylvie maminou
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M
Hum ! ça sent bon jusqu'ici !<br /> <br /> Je fais très souvent pareil quand je fais des plats mijotés ! il ne faut pas plus longtemps pour cuire pour 1, 2 ou 3 jours ! on se régale et hop ! 2 portions au congélo pour les jours de flemme !!! hihihi !<br /> <br /> Bon courage pour ton repassage ! je ne sais pas si j'aurais le même courage que toi !<br /> <br /> <br /> <br /> gros bisous
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D
Attention à toi ...<br /> <br /> Pas pour l'appétit mais pour la vapeur du repassage quoique cela fait sauna en même temps.<br /> <br /> <br /> <br /> Courage, courage.
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F
Ah et bien d'abord GRAND courage pour le repassage ! <br /> <br /> Ensuite top qu'elle soit absente, tu peux lui préparer des surprise, mais en même temps je sais qu'elle te manquera, c'est que ça remplit son espace, et même si on peste parfois, ils nous manquent dès qu'ils sont absents !<br /> <br /> Les plats, c'est du top, j'aimerais aussi avoir un truc comme ça, mais manque d'espace dans ma cuisine pour le moment, je ne désespère pas quand on aura réaménagé la cuisine, et créé un plan de travail géant !<br /> <br /> Profites de mettre au congèl, c'est toujours bien de passer du temps avec ta puce au lieu de le passer en cuisine !<br /> <br /> Bizoux
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C
je ne connais pas cet appareil , je cuisine toujours à l'ancienne même pour le " congel " <br /> <br /> bon courage pour ton repassage j'en ai pour demain midi ( heure creuse oblige ) je suis fatguée rien que d'y penser hi ! hi !
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M
excellente idée de préparer des portions supplémentaires : gain de temps et de coût et toujours un repas fait maison sous la main au cas où...<br /> <br /> bon courage pour le repassage <br /> <br /> bisous de Malélé bon weekend
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