Merci Boomy ! #3
En été, Mahélia et moi adoOorons manger des pêches, des nectarines, de la pastèque, des cerises ...
Récemment, ces dernières ont eu un effet un peu trop dépuratif chez Mahélia et moi (nous saurons apprécier toute la poésie de la formulation ... aheeeuuum ...), et du coup ... du riz s'imposait dans nos assiettes.
Sauf que :
- j'ai remplacé l'échalotte par un gros oignon émincé
- je n'avais pas de "arôme du sud", remplacé par des herbes de Provence (rho ... c'est la même chose LOL)
- plus de carottes à la maison
- j'ai mis 200 ml de crème fraîche semi-épaisse légère
- une portion de Vache Qui Rit pour lier le tout
Quand Mahélia a commencé à goûter, elle voulu me faire une farce : "Maman, tu n'as pas du tout mal fait ta recette !! .. T'as vu, hein ? Je voulais te faire une farce, et que tu crois que c'était pas bon, mais c'est TROP bon !!"
CLIC sur l'image pour la recette !!