3 janvier 2016

Et voilà !!! Fin des terrines pour cette année : il faudra attendre le retour de Mamichèle, à la fin de l'année, chez moi pour qu'on en refasse !! ;) Cette fois-ci, c'en est fini des 3 kilos de veau ... Le dernier est parti dans ces terrines de "Veau et Porc au Vin Blanc", selon cette recette ... toujours accommodée à ma façon LOL car je n'y ai pas mis d'escalope de poulet, ni de Cognac ou d'Armagnac ! ... pas mis de gelée non plus ... 

Cela faisait un petit moment que Martine68 ne pouvait participer aux SAL ... alors quand je reçus les photos de ses étapes, je m'en réjouissais ...  Et puis, comme finition, elle en fit un joli marque-page, qui remplace celui qu'elle avait fait avec son petit SAL d'Octobre 2009. Un MP gourmand pour elle qui lit beaucoup... dans un livre de cuisine ??? :P ... regardons de plus près sur sa page ouverte : "natron frais = carbonate hydraté naturel de soude" ... Moui ... après les agapes de ces fêtes, ça aidera peut-être à... [Lire la suite]