20181201_cabillaud panais

Bon, avant toute chose, il faut savoir que je me suis personnellement ré-ga-lée !!!

Mahélia, quant à elle, a boudé les panais, pourtant délicieux, du fait de leur goût de carotte et texture de pommes de terre ... Mais elle finira bien par s'y faire LOL

Ingrédients :

Pour 3 personnes

  • 150gr de lardons fumés
  • 2 cuillers à soupe d'huile de cuisson
  • 3 carottes
  • 3 panais
  • 340gr de pavés de cabillaud surgelé
  • 200ml d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • poivre
  • 2 petits oignons jaunes (ou un gros)

Préparation :

  1. Sélectionner le mode "dorer". Y mettre l'huile de cuisson. Ne pas attendre la fin du préchauffage pour y ajouter les lardons et les oignons coupés en rondelles. Faire dorer 2 mns.
  2. Pendant ce temps, éplucher et couper en rondelles carottes et panais.
  3. Les ajouter à la cuve, ainsi que les autres ingrédients.
  4. Mettre en mode "cuisson rapide" pendant 10 mns.

Et faites comme moi : régalez-vous !!!