20181213_couronne saumon_1

Bon, je vais chez le médecin, je lui montre ce qu'on a dîné la veille au soir :

Waouh !! Mais dites-moi ... ça a l'air super bon !!

Oui : il s'agit d'une Couronne de Saumon à la Moutarde à l'Ancienne !!!

Ahaaah ?? Une recette M4rmiton ??

Hihihihi ... C'est tout comme : Ptit Chef !! :)

C'est très bien : c'est de la bonne graisse, il faut manger des poissons gras en hiver !

Ah ben là, on est en plein dedans, et pour la graisse, je me suis entraînée toute cette année pour cet hiver !! Aheeeummmm ... Et du coup, je suis obligée de boire demain matin à jeun cette ampoule de vitamine D ?? Beuâââh ...

Oui, oui ... Il le faut !!

Ok chef ...

Mais sinon, c'est une pure tuerie !!!

Nous n'avions pas d'olives noires, nous avons pris des cornichons ... Ni de pâte feuilletée (50% de beurre ... Rhoooo), alors une pâte brisée a fait l'affaire !!

Et puis, il faut un oeuf battu pour la dorure :

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Oui mais quoi faire avec le reste ?? Une mini omelette au micro-ondes, préparée par Mahélia !! :)

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Alors ma louloute ?? Verdict ?? (eeeeeh !!!! Et ton couteau pour pousser sur la fourchette, au lieu des doigts ?? Grrr)