Cadeau de Noël 2021 : Les bombes de cacao
Les seules qu'on adore voir tomber, d'ailleurs !!
Cette année, je voulais trouver une idée originale de cadeau de Noël pour la chérie de mon frère, et Mamie Nénette ...
Les connaissant toutes les deux gourmandes, Mahélia et moi avons rassemblé le matériel :
- de la guimauve
- du cacao en poudre
- du chocolat au lait
- de quoi bien présenter le tout ...
Ensuite, il faut couper la plaquette de chocolat dans un bol, en petits carrés.
Puis on ajoute l'équivalent de 6 cuillers à soupe d'eau :
Et on fait fondre le chocolat au micro-ondes par tranches de 30 secondes, jusqu'au moment où tout le chocolat est bien fondu :
On en tartine l'intérieur d'un moule en silicone conçu exprès pour ;)
Pendant que le chocolat refroidit 20 mns au réfrigérateur, on en profite pour découper la guimauve en petits morceaux :
Et, une fois l'une des moitiés remplie d'une cuiller à soupe de cacao en poudre, et de quelques morceaux de guimauve, on fait chauffer une poêle à feu moyen, et on vient juste y poser très vite l'autre demi-sphère non remplie, afin de la faire coller sur sa jumelle complétée de tout cela :
Enfin, on prend un joli mug, au fond, on y met un sachet de MM&S, et par dessus, notre bombe de cacao délicatement posée dans un petit sachet en papier pour les muffins.
On emballe bien le tout, et on explique le principe : on met la bombe de cacao au fond du mug, et on y fait couler du lait bien chaud par dessus ... et BOOM ! Explosion de saveurs dans une tasse !!! ;)