12 novembre 2016

#cookeo : Une tuerie !!!

Comment dire ... Il fait 5°C dehors, alors on pense tout de suite aux bons petits plats ... Et puis, je trouve cette super recette : Et je me dis qu'une aide-cuisinière ne sera pas de refus !! Je me mets donc à la pluche des pommes de terre, les coupe en morceaux ... et ma chipie a fait le reste !! Mais alors ... qu'est-ce que c'est boooon !! Et encore de quoi faire 2 repas !! ;)   Bon, à moi la plonge maintenant !! ;)
Posté par LNMahelia à 12:07 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,

28 septembre 2016

Une pizza ? Une flamm ? Un mix des deux ??

Mamaaaan, j'ai faim !!! Ben oui, moi aussi ! Ben on mange quand, et quoi ? Dans quelques minutes, et t'as une idée ? Mmmh ... Euuuuh ... UNE PIZZA MAISON ! OK, je vais voir çà ... J'arrive dans la cuisine ... M---E !!! Plus de pâte à pain, trop long à la faire => un rouleau de pâte feuilletée plus de sauce tomate => un fond de crème fraîche épaisse + un autre de crème fraîche épaisse aux fines herbes un peu de thon émietté un peu de gruyère râpé Mettre le tout 10 mns à 220°C ... Et espérer penser que la louloute... [Lire la suite]
Posté par LNMahelia à 19:05 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
31 juillet 2016

#Cookeo : ©Knackis à la crème à l'ail

  Bon, il est vrai qu'il est plus difficile de trouver un nom à ma recette qu'à la faire LOL ... Donc, c'est partiiiii !!! Ingrédients (pour 2 pers.) : 2 grands knacks (ou "saucisse de Strasbourg") 4 pommes de terre de taille moyenne 200g de crème fraîche à l'ail OU de fromage aux fines herbes 2 grandes tranches de fromage, ou 4 de raclette pré-découpée Préparation : Couper les pommes de terre en dés : je gagne vraiment beaucoup de temps avec cet appareil !! Puis les mettre à cuire à la vapeur, dans le... [Lire la suite]
Posté par LNMahelia à 20:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,
19 mai 2016

#smoothie detox : ma recette à moi !!

Mamaaaan ... C'est quoi ton machin, là ?? Ben une potion magique !! Ah bon ?? Comment çà ? Ben c'est du pipi de chat avec des crottes de biquettes ! Beuâââh .... du pipi de chaaaat ...  Tu veux goûter ?? Ben ........... euh ........... KRKRKR ...   Ingrédients : Préparez une bouteille d'1.5 L, vide. Dans un mixeur, mélangez : 1/2 concombre coupé en cubes 1 poignée de persil frisé frais (on peut le remplacer par de la menthe fraîche) 3 cuillers à café de gingembre râpé ( mon petit truc : achetez du gingembre... [Lire la suite]
Posté par LNMahelia à 13:36 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags :
06 mai 2016

Pizza ... ou pas ?

  Bon ?? Quoi faire à manger pour ce midi ?? Mamaaan ... Tu peux refaire de la pizza ? Encore ?? Pfff ... ça va être lourd, à force, à digérer ... Mais non !! Celle avec les patates : c'est trop bon !! Ah oui !! Et super économique : une grosse patate aura suffit pour nous deux ! ;) Mouahahahah !!! J'adore comme tu dis "grosse patate" !! Et voilà ... la recette !
Posté par LNMahelia à 12:14 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
26 avril 2016

#Cookeo : Cuisses de Poulet aux Saveurs du Sud ...

Un plat super simple et super économique !!! CAR, non seulement Mahélia et moi nous sommes régalées avec cette recette : MAIS AUSSI, j'ai utilisé le liquide qui restait, que j'ai séparé en 2 portions équivalentes, j'ai ajouté des petites pâtes en forme de lettres, un peu de lait aussi ... Et Mahélia s'est régalée ce soir avec sa bonne soupe !! que du Bonheur !!!         
Posté par LNMahelia à 18:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

17 avril 2016

Mmmmh ... des Petits Croissants !!

Un petit tour au supermarché hier, avec une pâte feuilletée et une tablette de chocolat 1er prix ... super !! On s'y met donc : Et ... TADAAAAM !!! Et ce qui devait arriver ... arriva !! Quand je dis 2 fois à Mahélia de ne pas toucher aux croissants qui sortent à peine du four GRRRR
Posté par LNMahelia à 10:43 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags :
16 avril 2016

à nos fourneaux !!

Ce qui est embêtant, quand on ne peut pas toucher aux goûters spécialement pour l'école ... C'est que, quand arrive LE sacro-saint moment du goûter (ATTENTION : 16h, ce n'est pas 16h30, hein Maman !?!), ben il ne reste plus grand-chose dans les placards ... Et il n'y a plus de pain pour d'éventuelles tartines, il faut en refaire !! Alors, vite, vite, vite, aller au supermarché acheter des bananes, et des framboises, les oeufs, on les a déjà ... et c'est parti avec cette recette !! Et depuis ... Ben il ne faut plus en promettre, ni... [Lire la suite]
Posté par LNMahelia à 17:14 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
14 avril 2016

Mmmmmh ... Trop bon ! #tbt

Bon, c'est la première fois que nous en faisions ...  LA PROCHAINE FOIS, nous mettrons nettement moins de sel et de poivre ... et peut-être même un peu d'emmental râpé dans la préparation !! ;) Mais avec une aide précieuse comme elle, comment ne pas craquer ?? Même que certains ressemblent à PacMan ... ou d'autres à "des bébés martiens avec 3 yeux ... hihihi ..." clic clic sur la photo !! Mais surtout n'oubliez pas :
Posté par LNMahelia à 12:28 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
04 avril 2016

Pas le bon Calcul ...

Et voilà !! Moi qui voulais me refaire du pain ... c'est fichu !! Mon verre mesureur est totalement fêlé (comme moi LOL), et je n'ai rien pour peser ou mesurer ma farine, moi ... Je vais sur le net, je trouve ce convertisseur : comme j'ai besoin de 500g de farine de blé, je la mets dans un verre mesureur gravé, qui ne prend que les millilitres ... et j'en mets, et j'en mets, d'après ce que le convertisseur me dit ... bizarre, je ne me rappelais pas avoir utilisé tant de farine pour mes pains précédents !! Bref ! Je mets ma... [Lire la suite]
Posté par LNMahelia à 17:32 - - Commentaires [7] - Permalien [#]