Hélène & Mahélia

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9 octobre 2019

#Cookeo : une soupe "pas dé-goulasch"

Et je dirai même qu'elle est excellente !! Alors qu'il n'arrête pas de pleuvoir depuis plusieurs jours, qu'on a carrément l'impression que la pluie rentre dans tous nos pores de la peau que ça nous rend fébrile ... Voilà une bonne soupe qui va nous réchauffer...

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10 juin 2019

On a testé pour vous ... le Pain de Mie !

C'est un fait, je ne suis pas cuisinière, mais j'adore tester de nouvelles recettes, plus particulièrement concernant les pains !! Alors, d'après Mahélia, il est un peu cramé sur le dessus ... Ben oui, j'avais oublié de baisser la plaque du four LOL Mais...

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Tags: pain maison

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3 avril 2019

EDIT : vos pains / Et que faire du mardi ?

Eh bien quand on a une demoiselle bien malade, on trouve des astuces pour la rebooster ... et ça fonctionne encore mieux que prévu ........... Il suffit juste d'avoir 1h50 devant soi, c'est tout !! Dans un saladier, je mets tels quels, à la suite, sans...

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Tags: pain maison

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24 février 2019

On mange quooooiiii ??

Mamaaaan ... J'ai faim !!! Ah ouais !! Alors je te laisse faire la grasse matinée, là, je m'occuper de mon blog, et parce que tu as faim, il faut que je lâche tout ?? Mais nooon ... On peut manger des sandwichs ?? Non attends !! J'ai une meilleure idée...

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24 janvier 2019

#Cookeo : Patates Pigouille et Crème Fraîche aux Herbes

Il y a un petit moment déjà, Doumik m'envoyait le lien de cette recette , en me disant : "Essayez avec Mahélia, ça devrait lui plaire !!" Tu m'étonnes, Julie Andrieu va nous ravir les papilles !! Alors ce matin, je préparais tous les ingrédients ... Puis,...

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Tags: recette, cookéo

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23 janvier 2019

#Cookeo : Crème Caramel

Bon, tout d'abord, c'est vrai, j'avoue, j'ai préparé des pâtes "à l'arrache" : 250g de torsettes dans la cuve j'ai émiétté un cube de bouillon de légumes dessus j'ai tout recouvert d'eau "cuisson rapide" pendant 4 mns j'ai tout égoutté j'ai vidé un pot...

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Tags: cookéo

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21 janvier 2019

#Cookeo : Cuisses de Poulet, olives vertes aux amandes et farfalle Arlequin

Bon, encore une fois pour ce midi, aucune idée de quoi faire à manger ... Et pas les ingrédients nécessaires pour faire une potée, comme gentiment suggéré par Zoé13 ... Vite, regarder dans mes placard et mon congélateur, cogiter un peu, et c'est parti...

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Tags: recette, cookéo

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15 janvier 2019

#Cookeo : Médaillons de Porc et Pommes de terre, Sauce au Roquefort

Pour ce midi, je ne savais vraiment pas quoi faire ... Un rapide coup d'oeil dans mon frigo et mon petit congélateur, et l'idée avait germé !! :) Voilà un nouvelle recette inventée par mon "petit cerveau en ébullition" !! ;) Ingrédients (pour 3 personnes)...

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Tags: cookéo

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13 décembre 2018

On a testé pour vous : Couronne de Saumon à la Moutarde à l'Ancienne

Bon, je vais chez le médecin, je lui montre ce qu'on a dîné la veille au soir : Waouh !! Mais dites-moi ... ça a l'air super bon !! Oui : il s'agit d'une Couronne de Saumon à la Moutarde à l'Ancienne !!! Ahaaah ?? Une recette M4rmiton ?? Hihihihi ......

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1 décembre 2018

#Cookeo: Pavés de Cabillaud aux lardons fumés, panais et carottes

Bon, avant toute chose, il faut savoir que je me suis personnellement ré-ga-lée !!! Mahélia, quant à elle, a boudé les panais, pourtant délicieux, du fait de leur goût de carotte et texture de pommes de terre ... Mais elle finira bien par s'y faire LOL...

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Tags: cookéo

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