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J'ai souvent des envies de faire du pain, moi ...

Mais aujourd'hui, j'ai voulu changer un peu du pain "classique" ... 

Et comme j'avais envie au départ de faire une babka à l'ail comme j'avais fait il y a quelques années, j'ai cherché un peu ... et j'ai trouvé une recette qui pouvait s'en approcher !! :) Trop bien !!!

SAUF QUE, comme je n'avais pas de persil frais, je l'ai remplacé par de l'origan séché ... ET je n'ai pas tressé le tout, j'ai préféré en faire des petites baguettes ... 

J'en ai même offerte une à mon amie Nathalie !! :)

Et croyez-moi, non seulement la pâte était superbe à la sortie du bol, ça embaumait bien la cuisine pendant la cuisson, mais en plus, Mahélia et mon chéri se sont fait un malin plaisir à tout manger !! Une vraie "tuerie" !!! Mmmmmh !!! 

20240116_tresse à l'italienne