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Hélène & Mahélia
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SAL Hélène et Mahélia, point compté, grilles personnalisables, recettes Monsieur Cuisine ... Toutes les anecdotes relatives à une vie bien remplie !! :)
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recette
6 février 2024

Pain de Mie au MCS

Pain de Mie au MCS
Ce n'est pas possible !! J'aime tellement faire du pain, depuis des années, que j'ai dû travailler dans la boulange dans une autre vie ... et ma soeur qui bosse actuellement chez Marie Bl4ch3r3 !! Hihihi ... :) ... Cette fois-ci, j'ai voulu essayer de...
31 janvier 2024

Crèmes au Chocolat, façon ©La Laitière

Crèmes au Chocolat, façon ©La Laitière
Mon chéri au travail ... Ma fille en stage dans une boulangerie ... Moi sans emploi ... ... Le moral dans les chaussettes aujourd'hui ... BREF : la situation idéale pour faire des crèmes au chocolat non ? ;) Pour cela, j'ai utilisé mon "nouveau joujou",...
16 janvier 2024

Baguettes à l'italienne

Baguettes à l'italienne
J'ai souvent des envies de faire du pain, moi ... Mais aujourd'hui, j'ai voulu changer un peu du pain "classique" ... Et comme j'avais envie au départ de faire une babka à l'ail comme j'avais fait il y a quelques années, j'ai cherché un peu ... et j'ai...
12 janvier 2024

Purée de pommes de terre, mais pas que ...

Purée de pommes de terre, mais pas que ...
Et je continue dans mes recettes ... Je me régale !!! Comme dirait mon chéri : "Je suis très content de ce retour sur investissement !!" Je ne savais pas trop quoi faire pour ce soir ... Alors, je me suis dis que j'allais improviser en suivant cette recette...
12 janvier 2024

Du Jus pour mes Amours

Du Jus pour mes Amours
Allez zou !! Tant que j'étais bien lancée ... Il me restait quelques pommes, et je ne voulais pas faire de tarte ou de gâteau avec ... J'ai donc voulu tester cette recette ... Et en un rien de temps, il ne restait plus rien dans les bouteilles, tellement...
12 janvier 2024

On mange quoooiii ???

On mange quoooiii ???
Allons bon !! LA question qui au bout de quelques jours ne trouve pas forcément réponse ... Oui, mais comment expliquer cela à une ado vorace ?? LOL Dans ce cas, un rapide tour vers cette recette , et le tour est joué : tout le monde est ravi, se régale,...
11 janvier 2024

De bonnes Escalopes !!

De bonnes Escalopes !!
Bon alors, comment dire ?? Mon chéri se demande si je ne deviens pas folle ... à vouloir tester plein de recettes qui sortent de l'ordinaire !! :D ... Dont celle-ci ... éhéhéh ... Car cette fois-ci, comme il y avait une promo sur les escalopes, j'ai voulu...
6 janvier 2024

à offrir ... et surtout à se régaler !!

à offrir ... et surtout à se régaler !!
Comme demain nous sommes invités à fêter Noël et Nouvel An dans ma belle-famille ... Mahélia et moi nous sommes mises aux fourneaux, et toujours avec mon "joujou", nous avons préparé ces petites friandises faites maison pour chacun des convives !! Nous...
29 décembre 2023

Cuisine, Jardinage, Cuisine ... Une journée bien remplie !

Cuisine, Jardinage, Cuisine ... Une journée bien remplie !
Quand Mamichèle est avec nous, il faut toujours que j'optimise au maximum le temps passé avec elle ! Nous ne la voyons qu'une fois par an, pendant les fêtes de fin d'année, où elle passe 3 semaines avec nous, et où à chaque fois ça me paraît bien trop...
27 décembre 2023

Une Journée (ou presque !) en Cuisine !

Une Journée (ou presque !) en Cuisine !
Cette semaine, à notre tour d'accueillir Mamichèle chez nous !! L'occasion pour elle de passer du temps avec sa petite-fille, qu'elle voit rarement, et de lui transmettre des astuces culinaires, Mahélia voulant justement aller en école hôtelière !! Mais...
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