Pintade Farcie aux Herbes sous la Peau
Cette année, le Pierre Noël m'a fait un superbe cadeau, tout en profitant lui aussi de l'offre que lançait Lidl au début du mois - ben oui, mon cookeo a rendu l'âme, et depuis, c'est Monsieur qui cuisinait !! :
Oui, oui, c'est bien lui mon précieux :
Désolée, j'ai craqué en voyant ce filtre Snapchat LOL
Et comme Mamichèle est avec nous pendant une semaine, à moi de commencer à m'amuser avec les diverses recettes qui se présentent à moi ... Et surtout avec ce que j'ai dans le réfrigérateur !!
De plus, elle nous a apporté des herbes de son jardin : sauge, laurier, romarin ...
Mon chéri avait d'ailleurs acheté en promo une pintade ... Et donc hop !! Il suffisait juste que je m'y mette :
Rhoo mon coeur !! C'est tellement bon, ça fait vraiment penser à un repas de Noël !! Mais dans tous les cas ... C'est toujours Monsieur qui Cuisine !! Krkrkr ...
Pour une fois que ma cuisine se varie et ne crame pas LOL ...
Et vous pouvez retrouver la recette JUSTE ICI !! :)