Hélène &amp; Mahélia

3 janvier 2016

Et jamais 2 sans 3 !

Et voilà !!! Fin des terrines pour cette année : il faudra attendre le retour de Mamichèle, à la fin de l'année, chez moi pour qu'on en refasse !! ;) Cette fois-ci, c'en est fini des 3 kilos de veau ... Le dernier est parti dans ces terrines de "Veau...

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Tags: recette

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3 janvier 2016

Le Noël Gourmand de Martine68, 18e inscrite

Cela faisait un petit moment que Martine68 ne pouvait participer aux SAL ... alors quand je reçus les photos de ses étapes, je m'en réjouissais ... Et puis, comme finition, elle en fit un joli marque-page, qui remplace celui qu'elle avait fait avec son...

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Tags: finition, SAL Mystère Décembre 15

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2 janvier 2016

Et on continue ...

... dans nos terrines ! Cette fois-ci, le veau a été accommodé différemment : en TERRINE ! Mais selon cette recette ... avec une légère modification, car j'y ai mis du laurier mondé, des olives vertes passées dans le hachoir mécanique, des petits morceaux...

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Tags: recette

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2 janvier 2016

271e participante : Gypsiepal

C'est en m'envoyant la finition de son petit SAL d'Octobre 2009 que Gypsiepal m'a donné une bonne idée : reprendre toutes les photos que j'avais reçues, les comparer avec mon fichier excel, essayer de les redimensionner, de les renommer ... surtout de...

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Tags: finition, SAL Mystère Octobre 09

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1 janvier 2016

Avant qu'elle ne rentre chez elle ...

... Encore profiter un peu de quelques moments dans les bras de Mamichèle ... Elle repart très tôt dimanche matin ... C'est passé tellement vite, cette semaine avec nous !!!

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Tags: mahélia, starlette, maman

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1 janvier 2016

Le Noël Gourmand de Gypsiepal, 33e inscrite

C'est bien la première fois que Gypsiepal vient faire un petit SAL sur ce blog ... mais ses étapes l'ont enchantée, et le fait de deviner au fur et à mesure aussi : Et quand arriva le moment de la finition ... rien de plus sobre pour un bonhomme de neige...

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Tags: finition, SAL Mystère Décembre 15

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1 janvier 2016

Bonne année !!!

Que tous vos souhaits se réalisent ENFIN !!! Hélène & Mahélia

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Tags: nouvel an

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31 décembre 2015

#Cookeo : Veau Marengo

L'autre jour, on m'a offert 3 kilos de veau coupé en morceaux, sous vide ... C'est bien beau tout çà, mais une fois décongelé, il faut que je le cuisine tout de suite ... mais comment ?? OK, commençons avec cette recette ... tellement bonne, la viande...

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Tags: recette, cookéo

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31 décembre 2015

EDIT / En pleines préparations !!

Comment dire ?? Il faut bien profiter un peu de la présence de Mamichèle ... et de la recette "ancestrale" de la terrine de lapin, selon son papa, mon Pépé Pierrot ! On en fait uniquement quand elle est là ... tout comme le beurre d'escargots, d'ailleurs...

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Tags: recette

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31 décembre 2015

Le Noël Gourmand d'Anne25, 14e inscrite

Bon, ce n'est pas fait exprès que ça tombe aujourd'hui si je vous montre les étapes d'Anne25 : Et surtout sa finition ... ben oui, ce n'est pas parce que nous sommes le dernier jour de l'année 2015 que son calendrier n'en est pas moins bien joli et bien...

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Tags: finition, SAL Mystère Décembre 15

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