EDIT / Atelier Nems ... Mmmmh ... Trop bons !!!
L'autre soir, avec mon frère, nous nous sommes dit : "Et si on se faisait un atelier nems, tous les 3 ??"
Juste aller acheter les ingrédients, et nous voici à travailler de concert !!
On cisèle, on coupe, on mixe bien le tout :
Bien en cadence !!
Sous des yeux trèèèèès attentifs :
Puis, chacun s'y met pour garnir et plier ces scrogneugneu de feuilles de riz !!
Un peu d'huile dans la poêle, et faire chauffer ces ... 30 nems !!
Pendant ce temps, un double arc-en-ciel est venu nous observer !!
Un délice !! Mais ... la prochaine fois, on les fera frire : ils seront peut-être alors moins cramés LOL
EDIT du 11-sept-17 :
Sur les 30 nems de préparés, il en restait encore 8 en tout ...
Et donc, ce midi ...