Je dois bien avouer que nous ne sommes pas très gâteaux ou tartes ici ...

Par contre, si on nous propose du pain, ou des viennoiseries, alors là, attention ... En peu de temps, il ne reste plus grand chose LOL ...

Du coup, le 26 avril 2024, pleine d'entrain, j'ai voulu essayer cette recette ...

J'ai bien étalé ma pâte ...

J'ai bien mis mon chocolat concassé sur ma crème pâtissière ... 

Mais j'ai été bien déçue, car, bien qu'ayant suivi scrupuleusement la recette à la lettre, la toute première crème pâtissière que je réalisais était toute liquide à la sortie de mon robot, et bien que je l'ai fait épaissir à la casserole ... ça n'a pas trop donné le rendu que je voulais ... 

J'ai bien tout plié comme il fallait ... 

PAR CONTRE au goût ... Mamma mia !!! Une "tuerie" !!!! La brioche est moelleuse, et le goût, cette vanille infusée ... Mmmmh ... 

Je n'en ai eu que des compliments de mon chéri, et de Mahélia, qui de nature très épicuriens, savent avoir un palais délicat ...