monsieur cuisine - Hélène & Mahélia

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monsieur cuisine

14 mai 2024

Des Brioches Roulées au Chocolat

Bon, j'avoue que sur le coup-là, j'ai été nettement moins patiente que pour mes brioches suisses LOL ... En fait, nous étions invités chez le filleul de mon chéri d'Amour le 27 avril, et comme je ne voulais pas arriver les mains vides, en plus de la bonne...

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Tags: brioche, Monsieur Cuisine

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12 mai 2024

Mes Premières Brioches Suisses

Je dois bien avouer que nous ne sommes pas très gâteaux ou tartes ici ... Par contre, si on nous propose du pain, ou des viennoiseries, alors là, attention ... En peu de temps, il ne reste plus grand chose LOL ... Du coup, le 26 avril 2024, pleine d'entrain,...

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Tags: brioche, Monsieur Cuisine

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25 avril 2024

Poulet aux Amandes

Bon alors ce soir, j'avais des envies de cuisine asiatique ... Et comme il nous restait des pilons de poulet qui arrivaient à "date d'échéance" LOL, je me suis dit que ce serait l'occasion pour moi de tester cette recette ... surtout que je n'imaginais...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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23 avril 2024

Poisson à la Veracruz

Mon coeur !! Je me sens nettement mieux aujourd'hui !! C'est moi qui prépare le dîner ! Ah super, et quoi donc ?? Du poisson à la Veracruz !! Bon, ça s'annonce mal pour commencer ... Ben comment çà ?? On a tous les ingrédients déjà ici, je dois juste...

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11 mars 2024

Soupe à la Finlandaise

Désolée Hercule, mais ... Pour sûr qu'on se régale !! Il y a quelques années, j'avais déjà fait cette soupe pour Mahélia et moi au Cookéo, et ça me manquait d'en manger. Les mois étant très difficiles depuis que je suis au chômage, j'étais toute heureuse...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine, soupe

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9 février 2024

Recette de la Sauce au Thon ... et aux Cornichons !! ;)

Alors non, ça ne veut pas dire que vous allez réduire en purée le premier moche qui passe dans la rue, hein ... On n'est pas des psycho- pâtes ... Ben justement, en parlant de pâtes !! On peut préparer cette sauce, très rapidement si vous avez juste 12...

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Tags: recette, cookéo, Monsieur Cuisine

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31 janvier 2024

Crèmes au Chocolat, façon ©La Laitière

Mon chéri au travail ... Ma fille en stage dans une boulangerie ... Moi sans emploi ... ... Le moral dans les chaussettes aujourd'hui ... BREF : la situation idéale pour faire des crèmes au chocolat non ? ;) Pour cela, j'ai utilisé mon "nouveau joujou",...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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16 janvier 2024

Baguettes à l'italienne

J'ai souvent des envies de faire du pain, moi ... Mais aujourd'hui, j'ai voulu changer un peu du pain "classique" ... Et comme j'avais envie au départ de faire une babka à l'ail comme j'avais fait il y a quelques années, j'ai cherché un peu ... et j'ai...

Posté par LNMahelia à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain maison, Monsieur Cuisine

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12 janvier 2024

Purée de pommes de terre, mais pas que ...

Et je continue dans mes recettes ... Je me régale !!! Comme dirait mon chéri : "Je suis très content de ce retour sur investissement !!" Je ne savais pas trop quoi faire pour ce soir ... Alors, je me suis dis que j'allais improviser en suivant cette recette...

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Tags: recette, Monsieur Cuisine

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12 janvier 2024

Du Jus pour mes Amours

Allez zou !! Tant que j'étais bien lancée ... Il me restait quelques pommes, et je ne voulais pas faire de tarte ou de gâteau avec ... J'ai donc voulu tester cette recette ... Et en un rien de temps, il ne restait plus rien dans les bouteilles, tellement...

Posté par LNMahelia à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Monsieur Cuisine

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