V'là le titre d'article à rallonge, et qui rime en plus !! LOL

Mais le souci, c'est qu'il n'y ait suffisamment de quantité QUE dans le titre MDR ...

Vous vous en douterez ... j'ai craqué !!! J'ai ajouté l'application "MonCookeo" sur mon téléphone portable (de toute façon, c'est un mini ordinateur de poche, ce smartphone !!), et bien qu'il y ait peu de recettes dedans, celle-ci m'a fait un clin d'oeil auquel je ne pouvais absolument pas résister !!!

Alors, j'ai très légèrement modifié la recette :

• Je n'ai pas mis de curry
• Je n'ai pas mis de pousses de soja
• J'ai mis 400 ml de lait de coco au lieu de 200
• J'ai mis 3 cuillers à café de gingembre frais râpé (j'adoOore !!!)
• J'y ai ajouté l'équivalent de 150g de riz blanc
• J'ai mis en mode "cuisson sous pression" pendant 10 mns.

CE QU'IL FAUT SURTOUT SAVOIR, c'est que Mahélia m'a bien aidée : au fur et à mesure que je préparais les ingrédients, elle les mettait dans la cuve ... Mais s'est vite débinée quand il a fallut émincer les oignons LOL : il faut dire que je pleurais tellement, que mon nez était tout aussi rouge que celui de Rudolf le Renne MDR ... Pauvre gamine, elle a pris peur !!! ;)

Et là ... Quand ça commençait à mijoter ... Rholololo ... Quel supplice !! Rien que les bonnes odeurs de vapeur me faisaient penser aux cocktails de l'été ...

Et quand il a fallut déguster ... Pfiiiooouuulalalala !!!!!!! ... TROP TROP BON !!!!!!!!!! 2 petites barquettes m'attendent d'ailleurs au congélateur, dont une -déjà- réservée pour ma soeur !!!!