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Hélène & Mahélia
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SAL Hélène et Mahélia, point compté, grilles personnalisables, recettes Monsieur Cuisine ... Toutes les anecdotes relatives à une vie bien remplie !! :)
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25 septembre 2015

#COOKEO : Filet de Colin au ®Boursin Ail & Fines Herbes

baoursonne

Ce matin, alors que j'envoyais les diverses étapes d'octobre et autres aux brodeuses, je ne savais pas quoi faire pour ce midi ... pfffff ...

Il me restait 4 petites portions individuelles de fromage frais aux fines herbes, un pot de crème fraîche légère ... Et en 2-3 clics, j'avais LA recette 

(Faire dorer quatre pommes de terre coupées en grosses tranches.
Ajouter 1/2 pot de Boursin aux herbes.
2 grosses tranches de cabillaud.
Sel, poivre, laurier.
Mélanger.
Faire cuire en mode rapide et rajouter 5 minutes.)!!

J'ai juste :

  • dépiauté mes minis barquettes dans un bol, mélangées avec 1/4 de pot de crème fraîche
  • coupé mes pommes de terre en mode "frites"
  • ajouté 3 filets de colin surgelés
  • émietté un peu de laurier mondé du jardin de Mamichèle !

J'ai tout préparé, tout de suite, et ai programmé pour que ça soit prêt pile au moment où Mahélia et moi revenions de l'école !

Il m'a fallut 2-3 clics pour trouver la recette ?? Eh bien nettement moins de temps à Mahélia pour finir son assiette !!! Elle m'a dit en "revouloir, Maman, mais pour une prochaine fois, hein ? Là, j'ai BIEN mangé ..."

ça tombe bien : il y en avait tout juste assez encore pour une barquette ........... et zou ! Au congélateur !! 

20150925_121125_colin boursin

Et puis, grâce à Zenaba, notre adorable voisine d'en face originaire de Mayotte, Mahélia a de superbes coupes de cheveux maintenant !!! ;) (le commentateur est son petit bonhomme de 4 mois ... je craaaque !!!)

 

Commentaires
C
Miammmmm ! J'adopte ;)<br /> <br /> Gros bisouxxxxxxxxxxxxx à toutes les deux :)
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G
bande de gourmande bisous
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K
Ta fille a beaucoup de patience. Je pense que cette coiffure est longue à réaliser. Cela dit, ça lui va très bien.
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M
une délicieuse recette et une non moins délicieuse coiffure ! <br /> <br /> bisous de Malélé
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G
A ce que je vois Coekeo a encore frappé, recette très sympa<br /> <br /> Bizzzzz et bonne aprem
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