Bon, cette fois-ci, pas besoin de pétrissage ...

Juste cette recette ... et puis il faut patienter, patienter ... et le soir : 

Vous avez vu la marque que Mahélia a voulu faire, à la place de l'incision classique ? 

Eh bien le résultat : englouti en 2 jours, mie moelleuse, pas trop salée, pas trop sucrée, croûte qui croustille comme il faut ... et il va falloir que j'en refasse très vite ! ;)